연근은 오랜 세월 동안 아시아 전역에서 사랑받아온 식품입니다. 저도 연근조림을 아주 좋아하는데요! 연근은 주로 반찬이나 차로 섭취되며, 건강에 이로운 다양한 효능을 가지고 있습니다.그래서 연근은 남녀노소 많은 사랑을 받고 있죠. 이번 글에서는 연근의 정의와 역사부터 주요 효능, 부작용, 보관 방법까지 자세히 살펴보겠습니다.  목차1. 연근의 정의 2. 연근의 역사 3. 연근의 영양 성분 4. 연근의 주요 효능 5. 연근의 부작용 6. 연근의 보관 방법 7. 연근의 다양한 섭취 방법 1. 연근의 정의 연근은 연꽃의 뿌리 부분으로, 땅속 깊이 자라 아삭한 식감을 자랑합니다. 특히 끈적한 점액질이 풍부하며, 이는 건강에 여러모로 유익한 성분을 다량 포함하고 있습니다. 연근은 주로 식용으로 사용되지만, 약용으로..