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금화규의 소개
금화규는 골드 히비스커스, 황금 해바라기, 황촉규 등으로도 불리는 식물입니다. 금화규의 잎, 뿌리, 줄기, 꽃 등 모든 부분이 약용으로 사용될 수 있으며, 독성이 없고 달달한 맛을 가지고 있습니다. 금화규는 셀레늄, 비타민 E, 플라보노이드, 콜라겐 등 건강에 유익한 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다.
금화규의 꽃말은 '아름다운 순간’이라고 합니다.
금화규의 역사
금화규의 역사는 매우 오래되었지만, 자료가 많이 없습니다. 명나라 헌종 성화연도 <순덕부지(顺德府志)>에는 순덕부에 특산식물인 금화규(金花葵)가 있다고 기록되어 있습니다. 그러나 이를 제외하고는 중국 내 현대 문헌 자료를 전혀 찾아볼 수 없습니다. 1984년 중국 전국의 농업 자원센서스는 금화규 식물을 찾지 못해 생물계에서 멸종된 것으로 판단하였습니다. 2003년 8월 초 중국 농과원연구원인 당익웅(唐益雄) 교수가 허베이성 싱타이시에서 식물자원을 답사하던 중 우치큐현 경내 오마허 강둑에서 자라는 식물 한 조각이 특이하다는 사실을 발견한 결과, 이것이 멸종된 것으로 여겨진 <금화규(金花葵)>라는 것이 판명되었습니다. 2014년 쿤밍에란바이오테크놀로지는 국가급 소종중점실험실 쿤밍기지에 종자를 일부 채취해 재배했습니다. 2년간의 노력으로 시험재배에 성공을 거두었습니다. 이후 샹그릴라쿤밍의량 등지에서 재배를 시작했습니다 . 지금까지 이 회사의 금화규의 재배 면적은 200여 묘에 이른다고 합니다.
금화규의 효능
금화규의 효능은 다음과 같습니다
금화규는 갱년기 여성의 호르몬 조절, 노화 예방, 피부 개선, 소변 문제 개선, 면역력 강화, 염증 제거, 혈관 건강 등에 도움이 됩니다 .
금화규의 부위별 효능은 다음과 같습니다
꽃: 장운동 촉진, 해열, 해독, 소염, 진통, 피로해소, 피부미용 효과, 항암, 고혈압/고지혈/고혈당 개선에 효과
꽃망울: 배변에 도움, 해혈, 해독 작용, 소염, 혈소판 응집 감소시키는 작용
껍데기: 인체 내 필수 아미노산과 미량원소가 함유되어 있어서 남성 성 기능을 높이는데 효과적
줄기: 심신을 안정시켜 주고 신장을 보신하여 양기를 북돋아 주는데 효과적, 혈액 순환 촉진, 혈압 개선, 면역력 증강 효과
뿌리: 해열해독, 면역력 증강 효과, 신장 보신, 고혈압/고지혈/고혈당 개선 효과
금화규는 건강에 좋은 식물이지만, 너무 과도하게 섭취하거나 임신 중이거나 당뇨약을 복용 중인 경우에는 주의해야 합니다. 적정량을 꾸준히 섭취하시면 건강에 도움이 될 것입니다.
금화규 먹는 방법
- 금화규는 주로 차로 마시거나 가루로 만들어 선식으로 섭취할 수 있습니다.
- 금화규 차는 꽃 수술을 제거한 뒤 다른 꽃차처럼 말려서 차로 우려내면 됩니다. 차로 우려 마시면 기침 및 천식에 도움이 되며 체내 독소 제거와 변비 해소에도 효과적입니다.
- 금화규 가루는 꽃과 잎 모두 건조해서 가루 형태로 만들어서 물에 타먹거나 각종 식품의 첨가제로 사용할 수 있습니다.
- 금화규 술은 꽃을 술에 담그는 방법으로 만들 수 있습니다.
- 금화규 기름은 씨앗을 짜내서 기름으로 사용할 수 있습니다.
- 금화규 약용은 줄기와 뿌리를 말려서 약용으로 사용할 수 있습니다.
금화규 보관방법
금화규는 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 금화규는 쉽게 변질되기 때문에, 물기가 없는 상태로 잘 말려서 밀봉해서 보관해야 합니다. 금화규 차는 햇빛이 들지 않는 곳에 보관하고, 가급적 빨리 소비하는 것이 좋습니다.
