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2024년 MZ 세대 트렌드, 요아정에 미친 이유는!?
요아정(요거트 아이스크림의 정석)이 엄청나게 유행하고 있습니다.
특히 MZ세대의 마음을 홀딱 뺏어 버렸죠.
각종 매체, SNS 그리고 연예인, 아이돌까지
요아정에 대한 리뷰와 영상을 올리기 여념이 없습니다.
그 이유는 무엇일까요?
그리고 꿀조합은 뭐가 있을까요?
목차
1. 요아정(요거트아이스크림의정석)의 특징
2. 요아정의 성공요인과 매출 증가의 이유
3. 요아정의 마케팅 전략은?
4. 요아정 베스트 추천조합 5
1. 요아정(요거트아이스크림의정석)의 특징
요아정(요거트아이스크림의정석) 사업개요
1. 설립 및 초기 성장
- 2021년 1월 1일: 가맹사업 개시
- 2021년 8월 2일: 법인 설립 (주식회사 트릴리언즈)
- 2021년: 99개 매장으로 시작, 연내 100개의 신규 점포 개설
2. 급격한 확장기
- 2022년: 158개 매장으로 증가
- 2023년: 166개 매장으로 성장
- 2023년 말: 전국적으로 298개 매장 운영 중
3. 브랜드 인지도 상승
- MZ세대 사이에서 '요아정'이라는 애칭으로 불리며 인기 상승
- 연예인과 인플루언서들의 소개로 입소문을 타고 인지도 급상승
4. 경영 변화
- 2024년 7월 31일: 아라치 치킨 운영사인 '삼화식품'에 400억 원에 지분 100% 매각
5. 현재 운영 방식
- 주로 배달 중심으로 운영
- 오프라인 매장은 '카페요아정'이라는 이름으로 운영
6. 최근 성과
- 2024년: 가맹 계약 기준 400호점 돌파
- 매출 급증: 2021년 5억 원에서 2023년 50억 9600만 원으로 10배 이상 증가
- 영업이익: 2021년 1억 1600만 원에서 2023년 2억 8700만 원으로 2배 이상 증가
요아정은 짧은 기간 동안 빠른 성장을 보이며 한국의 디저트 시장에서 주목받는 브랜드로 자리 잡았습니다.
특히 MZ세대를 타깃으로 한 마케팅 전략과 SNS를 활용한 홍보가 성공의 주요 요인으로 평가받고 있습니다.
특징
커스터마이징: 고객이 기본 요거트 아이스크림에 다양한 토핑을 선택하여 자신만의 조합을 만들 수 있습니다.
다양한 토핑: 10여 종의 과일, 30여 종의 과자, 토핑류, 소스 등 수많은 옵션을 제공합니다.
SNS 친화적: 알록달록한 비주얼로 인스타그램 등 SNS에서 인증샷을 찍기 좋아 인기를 얻고 있습니다.
건강한 이미지: 요거트를 기반으로 하여 일반 아이스크림보다 건강한 이미지를 가지고 있습니다.
유명인 마케팅: 연예인과 인플루언서들이 즐겨 찾으면서 MZ세대 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다.
가격대: 기본 플레인에 토핑을 추가할 경우 1만~2만 원대의 가격대를 형성하고 있습니다.
빠른 성장: 2021년 가맹점 모집을 시작한 이후 빠르게 성장하여 최근 400호점을 돌파했습니다.
배달 중심 운영: 주로 배달 서비스를 통해 운영되며, 오프라인 매장은 '카페요아정'이라는 이름으로 운영됩니다.
요아정은 이러한 특징들을 바탕으로 MZ세대를 중심으로 큰 인기를 얻고 있습니다.
2. 요아정의 성공요인과 매출 증가의 이유
1. 커스터마이징 경험: 소비자가 직접 50여 가지가 넘는 다양한 토핑을 선택하여 자신만의 요거트 아이스크림을 만들 수 있습니다.
고객의 선택을 존중하는 높은 자유도와 다양한 조합의 즐거움을 제공합니다.
2. SNS 친화적 디자인: 알록달록한 비주얼이 SNS 인증샷에 적합하여 젊은 층의 인증 욕구를 자극합니다.
3. 셀러브리티 마케팅: 유명 연예인과 인플루언서들이 자신만의 토핑 조합 레시피를 공유하면서 빠르게 입소문을 탔습니다.
4. 건강한 이미지: 요거트 아이스크림은 일반 아이스크림보다 건강한 이미지로 소비자들에게 어필합니다.
5. MZ세대 타겟팅: 10·20대를 중심으로 한 MZ세대의 취향과 소비 트렌드를 정확히 겨냥했습니다.
6. 디토(Ditto) 소비 트렌드: 유명인의 소비 취향을 따라 하는 트렌드를 잘 활용했습니다.
7. 배달 서비스 활용: 배달앱을 통한 주문이 활성화되어 접근성이 높아졌습니다.
8. 프랜차이즈 확장: 빠른 가맹점 확장으로 브랜드 인지도를 높이고 접근성을 개선했습니다.
이러한 요인들이 복합적으로 작용하여 요아정은 MZ세대 사이에서 큰 인기를 얻으며 빠르게 성장할 수 있었습니다.
3. 요아정의 마케팅 전략은?
1. 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 콘셉트: 요거트 아이스크림을 건강한 디저트로 포지셔닝하여 웰빙 트렌드에 부합했습니다.
2. SNS 활용: 알록달록한 비주얼의 제품이 SNS 인증샷에 적합하여 자연스러운 바이럴 마케팅 효과를 얻었습니다.
3. 인플루언서 마케팅: 유명 연예인과 인플루언서들을 활용하여 '디토 소비' 트렌드를 이끌었습니다.
4. 커스터마이징 경험 강조: 다양한 토핑 옵션을 제공하여 소비자가 자신만의 조합을 만들 수 있는 '펀슈머(Fun+consumer)' 전략을 채택했습니다.
5. 소비자 트렌드 분석: MZ세대의 취향과 소비 트렌드를 정확히 분석하여 제품 개발과 마케팅 전략에 반영했습니다.
6. 브랜드 확장: GS25와의 협업을 통해 편의점용 제품을 출시하는 등 브랜드 인지도를 높이고 접근성을 개선했습니다.
7. 시각적 마케팅: 벌집꿀, 다양한 과일 토핑 등 시각적으로 매력적인 제품 이미지를 활용하여 소비자의 관심을 끌었습니다.
요아정은 이러한 다각도의 마케팅 전략을 통해 MZ세대를 중심으로 큰 인기를 얻으며 빠르게 성장할 수 있었습니다.
특히 SNS와 인플루언서를 활용한 마케팅이 브랜드의 성공에 큰 역할을 했습니다.
4. 요아정 베스트 추천조합 5
1. 기본 인기 조합: 벌집꿀 + 그레놀라
- 이 조합은 요아정의 시그니처 메뉴인 '꿀그레'로, 많은 사람들이 선호하는 기본적인 조합입니다.
2. 과일 조합: 벌집꿀 + 신선한 과일(망고, 딸기, 바나나 등)
- 상큼한 과일과 달콤한 벌집꿀의 조화가 인기 있습니다.
3. 셀러브리티 추천 조합:
- 강민경 조합: 자몽 + 연유 + 벌집꿀 + 초코링(또는 초코 첵스)
- 입짧은 햇님 조합: 벌집꿀 + 바나나 + 콘플레이크 + 그래놀라 + 후르츠링 + 초코시럽
4. 치즈 러버 조합: 브라운치즈 + 큐브치즈 + 로투스 + 그레놀라 + 카라멜시럽
5. 건강식 조합: 그릭 요거트 베이스 + 벌집꿀 + 신선한 과일
6. 초코 러버 조합: 오레오 + 몰티져스 + 브라우니 + 바나나 + 초코링
이러한 조합들은 요아정의 다양한 토핑 옵션을 활용하여 개인의 취향에 맞게 커스터마이징할 수 있습니다.
벌집꿀은 거의 모든 조합에서 인기 있는 토핑으로 보이며, 여기에 과일이나 시리얼, 초코 관련 토핑을 추가하는 것이 일반적입니다.
요아정의 매력은 50여 가지가 넘는 다양한 토핑을 자유롭게 선택하여 자신만의 특별한 조합을 만들 수 있다는 점입니다.
마치며
최근 요아정을 운영하던 트릴리언즈 사가 EXIT 에 성공했다 합니다.
삼화식품에 400억에 매각 했는데요.
이런 프랜차이즈 성공사례를 보며 느낀 점은,
MZ세대의 마음을 얻는 자, 성공하리라는 생각이 드네요.
비주얼과 맛, 그리고 음식 이상의 가치를 기가 막히게 캐치하는 MZ 세대들.
요아정의 꿀조합도 기발한 조합들이 계속 나올 것 같습니다.
앞으로가 더욱 기대되는 요아정이네요!
감사합니다.