당근의 효능, 당근과 눈 건강 당근의 효능 당근은 항산화 작용으로 인한 노화방지와 각종 성인병 예방에 좋다고 합니다. 당근에는 베타카로틴과 같은 카로티노이드 항산화 성분이 풍부하게 들어있는데요, 이는 우리 몸의 노화를 막아주는 효능이 탁월합니다. 또한 당근에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 장 건강 개선에도 효과적입니다. 당근의 효능을 정리하면, 면역력 강화 시력 개선 장기능 개선 항암기능 성인병 예방 이외에도 당근은 심혈관 질환 예방, 뇌졸중 예방, 체중 감량에도 효과적이며, 눈 건강과 피부건강에도 좋습니다. 참고로, 당근을 섭취할 때는 적절항 양을 지켜야 하며, 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 뭐든지 과유 불급입니다. 특히 많은 분들이 당근을 먹으면 눈에 좋다고들 얘기합니다. 왜 그런걸까..