티스토리 뷰
글에 앞서
건강에 대한 관심이 높아지는 요즘, 여러 건강식품에 대해서도 관심이 뜨겁습니다.
다이어트효과도 있으면서, 심혈관 질환 및 성인병예방, 당뇨병 개선에 좋은 카무트효소에 대해 궁금하시다면, 아래 포스팅을 확인해 보세요!!
머리말
요즘 떠오르는 맥문동차, 볶은 맥문동에 대해 알아보려 합니다. 저도 이번 포스팅을 계기로 알게 되었는데요, 한약재로도 사용되고 단맛이 있고 구수해서 인기가 많습니다. 몸에 좋은 효능이 많이 있는 맥문동, 어떤 것인지 한번 살펴보겠습니다.
1. 맥문동이란?
2. 맥문동의 효능
3. 맥문동의 부작용
4. 맥문동의 보관방법
5. 맥문동 먹는 방법
6. 볶은 맥문동의 효능과 추천
1. 맥문동이란?
맥문동은 백합과에 속하는 여러해살이풀로, 뿌리의 굵은 부분이 보리와 비슷하고 겨울에도 살아 있기 때문에 맥문동이라고 불립니다. 한약재로서 사용되며, 단맛이 있고 구수합니다.
2. 맥문동의 효능
맥문동은 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다.
1) 폐 건강: 맥문동에는 사포닌 스피카토사이드-A라는 성분이 함유되어 있으며, 이 성분은 폐부종과 염증세포를 줄여 폐 손상을 감소시키고, 폐암세포의 생장을 억제하는 작용을 합니다.
2) 기침 및 천식: 맥문동은 사포닌 성분의 진해거담 작용으로 기침과 가래를 완화하고, 천식 유발 물질을 감소시키고, 면역 불균형을 조절하는 작용을 합니다.
3) 당뇨 및 고혈압: 맥문동은 혈당 강하 작용과 혈압 조절 작용을 가지고 있습니다. 당뇨 환자나 고혈압 환자에게 도움이 됩니다.
4) 위장 건강: 맥문동은 위장의 열을 내려주고, 위를 진정시켜 주는 작용을 합니다. 위의 진액을 만들어 위장을 보호해 주는 역할을 하며, 위궤양과 위염 등의 위장질환을 개선하고 예방할 수 있습니다.
5) 이뇨 작용: 맥문동은 이뇨 작용이 뛰어나 노폐물 및 독성 물질을 배출하는데 효과적입니다. 잔뇨감이나 신장 결석 등에 도움이 됩니다.
6) 피부 미용: 맥문동은 피부의 열기를 식혀주고 촉촉하고 윤기 있는 피부를 만들어 줍니다. 피부 건조나 주름 등에 도움이 됩니다.
7) 기력 회복 및 면역력 증진: 맥문동은 자양강장 효능이 있어 기력을 회복시켜 주고 면역력을 높여줍니다. 피로나 감기 등에 도움이 됩니다.
3. 맥문동의 부작용
맥문동은 일반적으로 안전한 식품입니다. 하지만 다음과 같은 경우에는 주의가 필요합니다.
1) 몸이 차거나 위장이 좋지 않은 경우: 맥문동은 차가운 성질을 가지고 있어 복통이나 설사 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 따라서 소량씩 천천히 섭취하는 것이 좋습니다.
2) 알레르기나 질병이 있는 경우: 맥문동에 알레르기가 있거나, 특정 질병이 있거나, 약을 복용하고 있는 경우에는 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 맥문동이 다른 작용을 유발할 수 있습니다.
4. 맥문동 보관방법
맥문동은 건조한 곳에 보관하고, 습기나 직사광선을 피해야 합니다. 또한 개봉 후에는 밀봉하여 보관하고, 가능한 한 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.
5. 맥문동 먹는 방법
맥문동은 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
1) 맥문동차: 맥문동을 살짝 볶아서 물에 우려서 마시는 방법입니다. 구수하고 달콤한 맛이 나며, 폐 건강과 기침에 좋습니다.
2) 맥문동분말: 맥문동을 가루로 만든 제품으로, 물이나 우유에 타서 마시거나, 그린 스무디나 샐러드에 넣어서 섭취할 수 있습니다. 편리하고 다양하게 이용할 수 있습니다.
3) 맥문동환: 맥문동분말과 다른 약재를 섞어서 환으로 만든 제품으로, 씹어서 먹거나 물에 녹여서 마시는 방법입니다. 자양강장과 면역력 증진에 좋습니다.
4) 볶은 맥문동: 맥문동을 볶은 후 간식으로 먹거나, 밥이나 국에 넣어서 섭취하는 방법입니다. 당뇨와 고혈압에 좋으며, 차가운 성질을 제거할 수 있습니다
6. 볶은 맥문동의 효능과 추천
볶은 맥문동은 맥문동의 효능을 그대로 가지면서, 다음과 같은 장점이 있습니다.
1) 차가운 성질을 제거하여 몸을 따뜻하게 해 줍니다. 복통이나 설사 등의 부작용을 줄일 수 있습니다.
2) 사포닌 스피카토사이드-A나 아연, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 플라보노이드 등의 영양성분의 함량이 증가합니다. 폐 건강과 기침, 당뇨와 고혈압, 위장 건강과 이뇨 작용, 피부 미용과 기력 회복 등의 효능이 강화됩니다.
마무리
기관지에 좋고 폐건강에 피부미용, 위장건강까지. 딱 제가 필요한 효능들이 잔뜩 있는 맥문동입니다.
다만 저와 같이 위가 좋지 않은 분은, 찬 성질의 맥문동보다는 볶은 맥문동을 먹는 게 더욱 안전하겠네요.
아무리 몸에 좋은 건강식품도 체질에 맞게 먹어야 합니다. 맥문동 같은 건강식품 한약재는 드시기 전에 반드시 전문가와의 상담 후 드시는 것을 추천드립니다!
모두 건강한 행복라이프 즐기셨으면 합니다.
감사합니다.