머리말 동과는 덩굴식물로 겉껍질에 하얀 분이 앉는데 그 모습이 마치 겨울철 서리 내린 것 같다고 하여 동과라 불리며, 중국에서 유래한 식재료입니다. 동과는 저칼로리, 저지방, 고칼륨식품으로 비타민, 무기질을 많이 함유하고 있어 짜고 매운 음식, 몸에 지방이 많아 고민하시는 분들 에게 도움이 된다고 합니다. 이처럼 겨울이 다가오면서 많은 겨울 음식들에 대해 궁금함이 많아지는데요! 겨울에 따뜻하게 마시면 너무 좋은 생강차에 대해 궁금하다면, 아래를 확인해 보세요^^ 생강차의 효능 바로가기 더보기 1. 동과란 무엇인가? 2. 동과의 효능과 부작용 3. 동과의 영양소 4. 동과의 제철시기와 유명 원산지 5. 동과의 요리법과 먹는 방법 6. 동과의 보관방법 7. 동과 구매하기 1. 동과란 무엇인가? 동과(冬瓜)는..