8월의 제철음식인 블루베리에 대한 정보가 궁금하다면 ⬇️아래 포스팅을 확인해 보세요^^ 블루베리 정보 바로가기 쪽파 심는 시기는 언제일까? 쪽파는 휴면을 깨기 위해 30℃ 이상의 온도에 일정 시간 노출되어야 합니다. 이런 특성 때문에 심는 시기가 8월 중순쯤 되어야 합니다. 쪽파는 재배기간이 짧아 병해충 발생은 많지 않으나, 비가 자주 오고 습도가 높을 때는 노균병 등이 발생하기 쉽습니다. 주요 병해로는 흑색 썩음 균핵병, 노균병, 무름병, 흑반병, 녹병 등이 있습니다. 쪽파는 잎이 좁고 얇아서 건조하기 쉬우므로, 수확 후 바로 가공하거나 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 수확 후 1~2일 이내에 소비하면 싱싱하고 맛있게 먹을 수 있습니다. 쪽파의 소개 쪽파는 수선화과의 식물로, 학명은 Allium × pr..