가을이 오면 어김없이 기대되는 것이 있죠.바로 붉은빛 가득한 멋진 절경을 보러 가는,  단풍 놀이 인데요! 올해 단풍은 그 절정 시기가 조금 늦추어졌다고 하네요.그 이유는 기후 변화와 기온 상승에 있다고 합니다. 최근 6~8월 평균기온이 지난 10년 평균 대비 약 1.3℃ 상승했습니다. 이러한 기온 상승은 단풍이 드는 시기를 늦추는 주요 원인 중 하나라고 합니다.단풍이 잘 들기 위해서는 잎 속의 엽록소가 분해되어야 합니다.그러나 가을철 기온이 평년보다 높을 경우 엽록소의 분해가 지연되면서 단풍의 시작이 늦어집니다. 또한, 늦더위가 지속되는 것도 중요한 요인입니다.10월의 일주일이 지난 지금도 , 낮에는 더워서 땀이 나죠!지금처럼 기온이 높은 날들이 이어지면 단풍이 시작되는 시기가 더 늦어집니다. 올해도 ..

대추는 오랜 역사를 지닌 과일로, 동양 의학에서 약재로 사용되어 왔습니다. 항산화 성분과 다양한 건강 효능 덕분에 많은 사랑받는 식품입니다. 이번 글에서는 대추의 역사와 주요 효능, 부작용 및 주의사항, 그리고 대추를 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 더보기1. 대추의 정의2. 대추의 역사3. 대추의 주요 효능4. 대추의 부작용 및 주의사항5. 대추의 보관 방법  1. 대추의 정의대추는 갈매나무과에 속하는 대추나무의 열매로, 한국과 중국 등지에서 오랜 역사를 자랑하는 과일입니다. 대추나무는 높이가 15m 정도 자라는 낙엽성 교목으로, 가지에는 가시가 있으며, 열매는 타원형이나 달걀 모양으로 9월에서 10월 사이에 익습니다. 익은 대추의 과피는 암적갈색으로 변하며, 이 시기에 수확됩니다.  대추는 식물..

연근은 오랜 세월 동안 아시아 전역에서 사랑받아온 식품입니다. 저도 연근조림을 아주 좋아하는데요! 연근은 주로 반찬이나 차로 섭취되며, 건강에 이로운 다양한 효능을 가지고 있습니다.그래서 연근은 남녀노소 많은 사랑을 받고 있죠. 이번 글에서는 연근의 정의와 역사부터 주요 효능, 부작용, 보관 방법까지 자세히 살펴보겠습니다.  목차1. 연근의 정의 2. 연근의 역사 3. 연근의 영양 성분 4. 연근의 주요 효능 5. 연근의 부작용 6. 연근의 보관 방법 7. 연근의 다양한 섭취 방법 1. 연근의 정의 연근은 연꽃의 뿌리 부분으로, 땅속 깊이 자라 아삭한 식감을 자랑합니다. 특히 끈적한 점액질이 풍부하며, 이는 건강에 여러모로 유익한 성분을 다량 포함하고 있습니다. 연근은 주로 식용으로 사용되지만, 약용으로..

오늘은 가을을 맞아 열리는 대표적인 축제, 2024 횡성한우축제 소식을 들고 왔습니다. 올해는 특히 의미가 깊은데요, 바로 20주년을 맞이한 해이기 때문입니다. 한우의 고장 횡성군이 자랑하는 이 축제는 매년 많은 방문객들을 맞이하며, 명품 브랜드인 횡성한우를 중심으로 다양한 프로그램이 펼쳐집니다. 축제에 대한 모든 정보를 담은 가이드를 준비했으니, 함께 알아보시죠!  축제 개요 횡성한우축제는 강원특별자치도 횡성군의 대표 가을 축제로 자리 잡고 있습니다. 이번 축제는 2024년 10월 2일(수)부터 10월 6일(일)까지, 총 5일간 횡성 섬강 둔치 일원에서 열리는데요, 올해 슬로건은 바로 “우(牛)아한 휴식”입니다. 올해 축제는 20주년을 맞아 역대 최대 규모로 개최되며, 먹거리, 문화예술, 체험이라는 3..