방울토마토는 토마토의 한 종류로, 작고 동그란 열매가 방울처럼 생겼습니다. 방울토마토는 맛도 좋고 영양도 풍부하여 건강과 미용에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 이 글에서는 방울토마토의 식물학적 정의와 효능, 집에서 키우는 방법, 종류, 칼로리, 보관방법 등에 대해 알아보겠습니다. 레몬그라스 키우는 방법이 궁금하다면?? ⬇️이전 포스팅을 확인해 보세요! 레몬그라스 키우기 바로가기 방울 토마토란? 방울토마토는 가지과에 속하는 식용 작물로, 학명은 Lycopersicon esculentum Mill. 입니다. 방울토마토는 일반 토마토와 비슷하게 잎이나 열매 거의 모든 부분에서 토마토와 비슷하지만, 열매가 보통 2~3 cm이며 구형을 띕니다. 방울토마토는 원산지가 남미 서부 고산지대로, 16세기에 스페인인들에..

요즘 집에서 식물 키우는 가드닝을 취미로 하시는 분들이 많습니다. ⬇️아보카도 키우는 방법이 궁금하시다면, 이전 포스팅을 확인해 보세요! 아보카도 키우기 바로가기 레몬그라스란? 레몬그라스는 열대와 아열대 지역에 자라는 여러해살이풀로, 레몬향이 나는 풀입니다. 레몬그라스는 요리, 차, 에센셜 오일, 약재 등 다양한 용도로 사용되며, 건강에 좋은 효능이 많습니다. 레몬그라스에는 비타민 B군, 비타민 C, 칼슘, 철분, 마그네슘 등의 영양 성분과 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 레몬그라스의 효능으로는 항균, 항염, 소화 촉진, 혈압 조절, 콜레스테롤 안정, 디톡스, 불면증 개선, 해열, 부종 완화, 빈혈 완화 등이 있습니다. 레몬그라스를 고를 때는 신선하고 상처가 없는 것을 선택하고, 줄기가 단단하면서..

아보카도 키우기를 보기 이전에, 바질 키우는 방법이 궁금하다면? ⬇️이전 포스팅, 바질키우기를 확인해 보세요. 바질 키우는 방법 바로가기 아보카도란? 아보카도는 멕시코와 중앙아메리카 원산의 열대과수로, 라우레아과에 속하는 식물입니다. 아보카도는 과일이지만 달콤하지 않고 고소한 맛이 나며, 채소나 곡물처럼 다양한 요리에 활용됩니다. 아보카도는 숲 속의 버터라고도 불리며, 생긴 모양이나 겉껍질 때문에 악어 배라고도 불립니다. 아보카도의 효능 아보카도는 비타민과 미네랄, 섬유질과 건강한 지방이 풍부한 영양가 높은 과일입니다. 아보카도의 주요 효능은 다음과 같습니다. 장건강에 도움이 됩니다. 아보카도는 섬유질이 많아 변비를 예방하고, 장 염증을 유발하는 미생물의 성장을 억제하고, 결장 세포에 연료를 공급하는 단..

8월의 제철음식인 블루베리에 대한 정보가 궁금하다면 ⬇️아래 포스팅을 확인해 보세요^^ 블루베리 정보 바로가기 쪽파 심는 시기는 언제일까? 쪽파는 휴면을 깨기 위해 30℃ 이상의 온도에 일정 시간 노출되어야 합니다. 이런 특성 때문에 심는 시기가 8월 중순쯤 되어야 합니다. 쪽파는 재배기간이 짧아 병해충 발생은 많지 않으나, 비가 자주 오고 습도가 높을 때는 노균병 등이 발생하기 쉽습니다. 주요 병해로는 흑색 썩음 균핵병, 노균병, 무름병, 흑반병, 녹병 등이 있습니다. 쪽파는 잎이 좁고 얇아서 건조하기 쉬우므로, 수확 후 바로 가공하거나 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 수확 후 1~2일 이내에 소비하면 싱싱하고 맛있게 먹을 수 있습니다. 쪽파의 소개 쪽파는 수선화과의 식물로, 학명은 Allium × pr..